À l'occasion de la Compétition nationale des métiers WorldSkills 2025, du 16 au 18 octobre 2025 au Parc Chanot de Marseille, 59 jeunes talents de la filière du végétal s'apprêtent à relever un défi d'exception. Formés dans toute la France, ils se sont qualifiés lors des sélections en région pour leur maîtrise technique et leur créativité dans les 3 métiers du végétal : Art Floral, Horticulture et Jardinier-Paysagiste.Partenaire engagé des WorldSkills, VALHOR (Interprofession française de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage), accompagne ces jeunes professionnels aux côtés de l'Unep - Les entreprises du paysage, de VERDIR (Fédération Nationale des Producteurs de l'Horticulture et des Pépinières) et de la Fédération Française des Artisans Fleuristes (FFAF). Ensemble, ils œuvrent pour mettre en lumière l'excellence des métiers du végétal et transmettre aux jeunes générations la richesse d'une filière essentielle pour les enjeux de transition écologique, la préservation de la biodiversité et l'amélioration du cadre de vie.
Focus sur les portraits de 2 candidats en Art Floral, 3 candidats en Horticulture et 3 binômes de Jardiniers-Paysagistes qui reflètent la diversité des parcours, l'intérêt pour leur métier et la rigueur de leur préparation. À travers leurs témoignages, ces jeunes incarnent le futur d'un secteur vivant, dynamique et porteur de sens. Créatifs, motivés et solidaires, ils montrent que les métiers du végétal sont bien plus qu'une simple voie professionnelle : ce sont des métiers d'avenir, portés par une génération prête à s'investir pleinement pour construire un monde plus durable.
Art floral
Créativité et maîtrise des végétaux
Jules BIDEAUX - 18 ans
Région Bourgogne Franche-Comté
« Fleuriste, c'est pour moi une façon d'allier créativité, art et nature. »
Originaire de la région dijonnaise, Jules BIDEAUX suit sa deuxième année de Brevet Professionnel - formation en Fleuristerie/Art Floral à l'École des Métiers Dijon Métropole. Issu d'un milieu éloigné du secteur - ses parents travaillent dans l'industrie - Jules s'est très tôt découvert une passion pour la nature, la campagne et les travaux manuels. « Être fleuriste, c'est pour moi une manière d'allier créativité, art et nature. »
Curieux et déterminé, il participe au concours MAF (Meilleur Apprenti de France) avant de se lancer dans l'aventure WorldSkills, pour aller plus loin dans l'exigence, repousser ses limites, et progresser dans la connaissance de soi. « Ce type de défi m'aide à mieux gérer mes émotions et à me dépasser. » Depuis mars, il suit une préparation intensive, guidé par un coach investi, aussi exigeant sur la technique que sur le mental. « Il m'aide à me construire dans tous les aspects du métier. » Jules renforce son endurance et sa concentration en pratiquant la course à pied et l'équitation.
Ses sources d'inspiration sont multiples : la nature au quotidien, les réseaux sociaux, les livres spécialisés. Autodidacte dans l'âme, il puise partout de nouvelles idées et aime jouer avec les couleurs et la diversité végétale. Toujours attentif aux détails, il cultive la rigueur et la capacité à rebondir. « Chaque problème a sa solution. Et dans tous les cas, on ne perd jamais : on gagne ou on apprend. »
Louann JANVIER - 18 ans
Région Pays de la Loire
« C'est un moment où l'on se retrouve entre personnes qui parlent le même langage : celui de la passion. »
Louann JANVIER suit une formation de fleuriste au CFA de Nantes (44). Après un CAP, elle entame sa deuxième année de Brevet Professionnel, portée par une passion née dès l'enfance et transmise par sa grand-mère. « C'est avec elle que j'ai appris à jardiner, à reconnaître les végétaux. Ces instants ont nourri ma curiosité et mon envie de devenir fleuriste. » explique-t-elle.
Pour Louann, le métier va bien au-delà de la technique. C'est un métier d'émotion, de sensibilité, de création. « Être fleuriste, ce n'est pas juste faire des bouquets. C'est accompagner les gens à chaque étape de leur vie. C'est un métier profondément humain. »
L'aventure WorldSkills s'impose comme un défi stimulant, une belle aventure humaine, une expérience de dépassement de soi. « Ce n'est pas juste une compétition. C'est un moment où l'on se retrouve entre passionnés, où l'on apprend les uns des autres. On se pousse à aller plus loin. » Depuis près d'un an, elle se prépare intensément, portée par l'encadrement de professionnels investis.
Candidate en Parcours+, un dispositif qui prend en compte les handicaps, Louann assume fièrement sa dyslexie et sa dyspraxie, qu'elle transforme en force créative. « Ces différences me permettent de voir le monde autrement, de créer autrement. C'est ce qui fait ma richesse.», ajoute-t-elle. Son inspiration, elle la puise dans tout ce qui l'entoure : une promenade, une matière, une couleur, une forme... « Il suffit d'un rien pour que mon imagination s'emballe. » La Compétition nationale des métiers WorldSkills est pour elle une aventure qui lui donne confiance, l'aide à repousser ses limites, et prouve que la passion peut tout rendre possible.
Horticulture
Au cœur de la production végétale
Jonathan COLLOT - 23 ans
Région Grand Est
« L'idée de pouvoir travailler avec mes mains m'a donné envie de travailler en horticulture »
À 23 ans, Jonathan Collot vient de terminer un BTS Production Horticole à l'École d'Horticulture et de Paysage de Roville-aux-Chênes (88). C'est le plaisir du geste, du travail manuel et du lien concret avec le vivant qui l'ont naturellement conduit vers l'horticulture. Une passion transmise dès l'enfance par ses grands-parents paternels, tous deux jardiniers amateurs.
« Produire et entretenir les plantes, les voir s'épanouir ou embellir un jardin... c'est une vraie source de satisfaction, surtout quand on sait qu'on a fait les bons gestes et prodigué les meilleures conditions de croissance et de développement aux végétaux. »
Attiré par les défis et l'envie de progresser, il choisit de participer à la Compétition nationale des métiers WorldSkills pour repousser ses limites, approfondir ses connaissances et se confronter à d'autres passionnés. « Le cadre de la compétition me motive. On partage la même passion, mais chacun a sa façon de l'exprimer. » Depuis sa sélection régionale, il se prépare activement avec l'aide de son coach Florian et de Sylvie, responsable de l'exploitation horticole de l'école. Maxime de la station expérimentale voisine et d'autres professionnels du secteur sont également investis dans sa progression et lui apportent leur expérience.
Curieux, Jonathan ne se limite pas à une spécialité. Il aime particulièrement les plantes ornementales, qu'elles soient annuelles ou vivaces, pour leur diversité esthétique et leur rôle dans l'équilibre du vivant. Aujourd'hui, il travaille sur un projet unique : la gestion d'une collection botanique de plantes alpines, inédite en France. « C'est un défi passionnant, où l'on entretient, renouvelle, sème, plante, partage... Un projet vivant, qui ne s'arrête jamais. »
Maixa TEILLERIE - 20 ans
Région Nouvelle-Aquitaine
« J'ai découvert ma passion pour le végétal lors de mon stage de 3ème »
À 20 ans, Maixa TEILLERIE suit une première année de BTS Production Horticole au Lycée Agricole Adriana de Tarbes (65). Elle est également soutenue dans le cadre des WorldSkills par son précédent établissement Le Lycée Agricole de Nay (64).
Fille d'agriculteur, elle a grandi au contact de la terre et du vivant. Mais c'est lors d'un stage en serre horticole, en classe de 3ème, que sa vocation s'est révélée. « J'ai découvert une véritable passion pour le végétal. Depuis, je sais que c'est dans cette voie que je veux m'investir. »
Après une première expérience réussie au concours « Un des Meilleurs Apprentis de France », Maixa relève aujourd'hui un nouveau défi avec la Compétition nationale des métiers WorldSkills. « Quand mon professeur m'a proposé de participer, je n'ai pas hésité. C'est une aventure exigeante, mais aussi pleine de souvenirs et de moments forts. »
Depuis novembre, elle se prépare avec rigueur, en suivant des entraînements spécifiques calqués sur les épreuves de la finale à Marseille. Son objectif : progresser techniquement, apprendre à gérer le stress et représenter fièrement son métier. « C'est bien plus qu'une compétition. On y développe la confiance en soi, on fait des rencontres enrichissantes, et on en ressort grandi, peu importe le résultat. »
Passionnée par la production florale et les jeunes plants de légumes, Maixa garde aussi en mémoire un projet marquant : la plantation d'un verger.
Tim BOUCHERIE - 22 ans
Région Pays de Loire
« J'ai envie de me dépasser et de représenter fièrement ma filière »
À 22 ans, Tim BOUCHERIE a déjà un solide parcours dans l'horticulture. Après un Bac Pro et un BTS Production Horticole au Campus de Pouillé (49), il a complété sa formation par une licence en management des entreprises horticoles au Lycée du Fresne (49), pour enrichir ses compétences en commerce, gestion et marketing. Un choix qui reflète sa volonté de lier savoir-faire technique et vision entrepreneuriale.
Sa passion pour le végétal, Tim la cultive depuis l'enfance, à travers les heures passées dans le jardin familial. « J'ai grandi en mettant les mains dans la terre. C'est là que j'ai compris que ce métier serait le mien. »
Porté par l'envie de se dépasser, il s'est lancé dans l'aventure de la Compétition nationale des métiers WorldSkills pour représenter fièrement sa filière, échanger avec d'autres passionnés et relever un défi personnel et professionnel. Depuis plusieurs mois, il s'entraîne avec rigueur sur les gestes techniques, la précision, la gestion du temps et le respect des consignes. Il bénéficie du soutien de ses formateurs, de ses employeurs et participe à des sessions intensives de préparation.
Tim voit cette expérience comme un tremplin « C'est un vrai défi personnel et professionnel. ». Au-delà de la compétition, il espère renforcer sa confiance, affiner ses compétences, développer son réseau et s'ouvrir à de nouvelles opportunités.
Amoureux du cycle végétal dans sa globalité, il se passionne particulièrement pour la pépinière, la production florale et le maraîchage. Il aime suivre la croissance des plantes de la graine jusqu'à la vente, mais aussi et surtout cultiver arbres, arbustes ou vivaces qui demandent savoir-faire et vision à long terme et dont la diversité et la résistance le passionnent.
Jardinier-Paysagiste
L'art d'aménager et de sublimer les espaces extérieurs
Jérôme TARGE - 22 ans & Mathias MORESTIN - 17 ans
Région Auvergne-Rhône-Alpes
« C'est une vraie satisfaction et un plaisir de voir les beaux jardins finis »
Jérôme TARGE et Mathias MORESTIN représentent la région Auvergne-Rhône-Alpes dans la catégorie Jardinier-Paysagiste Parcours+ de la Compétition nationale des métiers WorldSkills 2025. Ce dispositif d'inclusion permet aux jeunes en situation de handicap de démontrer pleinement leurs compétences et de concourir à haut niveau. Les meilleurs d'entre eux intègreront l'Équipe de France des métiers pour les Internationaux Abilympics 2027 en Finlande.
Jérôme TARGE est étudiant en licence Responsable Développement Commercial à la CCI de Mayenne à Laval (53). Fils d'agriculteurs, il a grandi dans un environnement végétal et les yeux tournés vers les jardins fleuris que sa grand-mère concevait pour des concours. Très vite, il a été attiré par les métiers de l'aménagement paysager, qui permettent d'allier travail de terrain, créativité et sens pratique. Sourd de naissance, il voit dans sa participation à la Compétition nationale des métiers WorldSkills un véritable défi personnel. Depuis plusieurs mois, il se prépare aux côtés de son coach et de ses formateurs sur la gestion du timing et les aspects techniques du métier, comme la maçonnerie paysagère et les plantations. Il espère gagner en confiance, renforcer ses compétences et ouvrir de nouvelles perspectives professionnelles.
Mathias MORESTIN suit une formation en alternance en première année de Brevet Professionnel au lycée Reinach, à La Motte-Servolex (73). Depuis toujours attiré par les activités de plein air, il s'est orienté très jeune vers le métier de jardinier-paysagiste. C'est son professeur qui l'a encouragé à tenter la Compétition nationale des métiers WorldSkills. Avec Jérôme, ils s'entraînent régulièrement sur des projets complets incluant bois, pierre et végétal, tout en suivant une préparation mentale. Minutieux et organisé, il aime que les choses soient bien faites et réfléchies. Ce qui le motive avant tout « Voir la transformation d'un lieu au fil du chantier et la satisfaction du travail accompli. »
Ce tandem complice et déterminé s'investit avec sérieux dans l'aventure de la Compétition nationale des métiers WorldSkills, entre exigence technique, esprit d'équipe et envie de valoriser un métier concret et essentiel.
Matéo HAZARD - 20 ans & Quentin FAUCON - 19 ans
Région Normandie
« Chercher la perfection pour atteindre l'excellence »
Fiers de leur région, Matéo HAZARD et Quentin FAUCON se sont rencontrés au Campus Naturapôle de Fauville-en-Caux (76). Ce duo volontaire, rigoureux et passionné, s'entraîne depuis août 2024 avec détermination. Chaque week-end, ils se retrouvent sur le terrain pour perfectionner leur technique, affiner leurs gestes et développer leur coordination avec un objectif clair : donner le meilleur d'eux-mêmes pour atteindre l'excellence.
Matéo HAZARD est en deuxième année de BTS Aménagement Paysager à Mont-Saint-Aignan (76) au moment de la finale. D'abord engagé dans une voie générale, il ressent rapidement le besoin de se réorienter vers un métier concret, tourné vers la nature. « Ce n'est pas une passion transmise par quelqu'un : c'est un intérêt personnel qui s'est développé naturellement avec le temps. » Il choisit alors de s'engager en Bac Pro Aménagement Paysager en alternance, et découvre toute la richesse d'un métier mêlant création, technicité et travail de terrain. Déjà candidat au concours MAF (Meilleur Apprenti de France), mais pas retenu, il voit dans la Compétition nationale des métiers WorldSkills une nouvelle chance : « Pour moi, c'est une forme de revanche personnelle, et une opportunité unique de montrer de quoi je suis capable. »
Sa plus grande fierté est un aménagement complet réalisé chez des particuliers, où il a pu concevoir un jardin de A à Z. Il se passionne pour les créations paysagères inspirantes qu'il observe sur les réseaux, en France comme à l'étranger : « Ça ouvre l'esprit. Je n'ai pas de style défini, mais j'aime voir ce qui se fait ailleurs et en tirer le meilleur. »
Quentin FAUCON est jeune salarié chez Vicquelin Espaces Verts, entreprise experte dans l'entretien et l'aménagement des espaces verts. Sa vocation, il la doit à son beau-père, jardinier-paysagiste, qui lui transmet sa passion dès l'enfance : « Ma passion pour les espaces verts m'a été transmise très jeune. » Devenu un professionnel méticuleux, il s'applique à chercher la perfection dans chaque geste : « Je suis quelqu'un de précis, je vise toujours l'excellence. » Pour lui, la Compétition nationale des métiers WorldSkills est un défi personnel autant qu'un tremplin professionnel : « J'ai voulu participer pour voir jusqu'où je pouvais repousser mes limites. J'espère gagner en maturité et acquérir de l'expérience ».
Soudés, rigoureux et passionnés, Matéo et Quentin ont construit une relation de confiance qui se traduit sur le terrain. Chacun complète l'autre, dans le respect du métier et l'envie de bien faire. Leur fierté commune : représenter la Normandie avec détermination.
Maël BASSALER - 20 ans & Axel ANNONIER - 19 ans
Région Sud
« C'est un métier passionnant qui allie créativité, technique et respect du vivant »
Formés chez les Compagnons du Devoir, Maël et Axel sont originaires de la région Sud. Ces deux passionnés partagent un même attrait pour le travail en extérieur et les métiers manuels. « Ce que j'aime dans le paysage, c'est qu'on touche à tout : la maçonnerie, la plantation, le bois... » résume Axel. Leur complémentarité s'est naturellement imposée lors de leur formation, puis renforcée à travers les entraînements.
Maël BASSALER est diplômé d'un Bac Pro Aménagement Paysager et poursuit depuis deux ans son parcours aux Compagnons du Devoir. Il se passionne pour la nature et le travail manuel et trouve dans le paysage un métier qui donne du sens « J'aime l'idée de concevoir des lieux harmonieux, utiles et durables. Embellir les espaces et leur redonner vie. C'est un métier qui me passionne car il allie créativité, technicité et respect du vivant. La Compétition nationale des métiers WorldSkills est pour moi une formidable opportunité de rencontrer d'autres passionnés, d'échanger des techniques, de découvrir de nouvelles approches, et de créer un réseau professionnel solide. »
Axel ANNONIER est en 3ème année de Tour de France avec les Compagnons du Devoir pour un diplôme professionnel en génie écologique. Il partage la même vision du métier : précision, technicité et satisfaction du travail bien fait. « Dès la 6ème, je savais que le métier de paysagiste était fait pour moi. J'aime cette diversité, l'aspect technique autant qu'artistique, et la richesse d'apprentissage qu'il propose. »
Tous deux ont choisi de s'engager dans l'aventure WorldSkills avec l'envie de se dépasser et de représenter fièrement leur métier. « C'est une expérience complète », confie Axel. « On progresse très vite car on doit mobiliser en peu de temps une grande variété de compétences techniques. C'est aussi un défi d'équipe intense. On devient presque frères dans ce genre de challenge. » Leur plus belle fierté, elle se trouve dans le jardin réalisé ensemble lors des sélections régionales : « Ce projet symbolise tout notre chemin parcouru et ce qui nous attend encore. » Depuis plus d'un an, ils s'entraînent intensivement avec leurs formateurs et partenaires : mise en situation réelle, gestion du temps, reproduction d'épreuves... Le binôme s'est fixé un cap clair : se surpasser et, pourquoi pas, décrocher une place dans l'équipe de France des métiers.